Fenol och anisol kan särskiljas med hjälp av bromsvattentestet. Fenol kommer att skapa en vit fällning medan anisolen helt enkelt blir bromvatten färglös.
Kemisk struktur
- Fenol: består av en bensenring direkt bunden till en hydroxylgrupp (–OH).
- Anisole: består av en bensenring bunden till en metoxigrupp (–och₃).
Fysiska och kemiska egenskaper
| Egendom | Fenol (CAS 108-95-2) | Anisole (CAS 100-66-3) |
|---|---|---|
| Molekylformel | C₆h₅oh | C₆h₅och₃ |
| Funktionell grupp | Hydroxyl (–OH) | Metoxi (–och₃) |
| Stat vid rumstemperatur. | Vitt kristallint fast ämne (kan vara rosa när det är oxiderat) | Färglös vätska |
| Odör | Söt, tjärliknande | Trevlig, söt aromatisk |
| Smältpunkt | ~ 40–43 grad | –37 grad |
| Kokpunkt | ~ 181–182 examen | ~ 154 grad |
| Löslighet i vatten | Mycket löslig | Lite löslig |
| Surhet/basicitet | Svag syra (PKA ~ 10) | Neutral |
Industrianvändning
Fenol (CAS 108-95-2)
- Produktion av fenolhartser, bisfenol A (BPA) och caprolactam.
- Används som föregångare till läkemedel, herbicider och syntetfibrer.
- Tjänar som ett desinfektionsmedel och antiseptiskt i vissa formuleringar.
Anisole (CAS: 100-66-3)
- Mellanprodukt i produktionen av dofter och smaker (t.ex. vanilj, anis).
- Material för färgämnen, läkemedel och specialkemikalier.
- Används som lösningsmedel i hartser, beläggningar och organisk syntes.
